উচ্চ বিশুদ্ধতা সম্পন্ন খাদ্য গ্রেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিকেট তেল ফিল্টার পাউডার রান্নার তেল থেকে অপরিষ্কার ও ফ্যাটি অ্যাসিড দূর করে

উচ্চ বিশুদ্ধতা খাদ্য গ্রেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিক্যাট তেল ফিল্টার পাউডার রান্নার তেল থেকে অশুচিতা ফ্যাটি অ্যাসিড অপসারণ করে

পণ্যের নামঃতেল ফিল্টার পাউডার (খাদ্যজাতীয় গ্রেড ম্যাগনেসিয়াম সিলিক্যাট)

সিএএস নংঃ1343-88-0

আণবিক সূত্রঃxMgO*ySiO2*nH2O

ম্যাগনেসিয়াম সিলিক্যাট, যা বাণিজ্যিকভাবে ফিল্টার পাউডার বা ক্লিয়ারিং এজেন্ট হিসাবে পরিচিত, ফ্রাইড ফুড শিল্পে গভীর এবং বহুমুখী প্রভাব ফেলেছে, মূলত এর অপারেটিং অর্থনীতিকে রূপান্তরিত করেছে,পণ্যের গুণমান, এবং এমনকি খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে চলমান বক্তৃতা। এর প্রাথমিক ফাংশন রান্নার তেল রক্ষণাবেক্ষণ প্রক্রিয়া একটি শারীরিক ফিল্টার সাহায্য হিসাবে কাজ করা হয়।অবিচ্ছিন্ন উচ্চ তাপমাত্রা ভাজার সময়, রান্নার তেলগুলি হাইড্রোলাইসিস, অক্সিডেশন এবং পলিমারাইজেশনের মাধ্যমে অবনমিত হয়, যার ফলে পোলার যৌগ, ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড (এফএফএ) এবং খাবারের কণাগুলি যেমন ক্রাম এবং বেস্টের জমা হয়।এই পদার্থগুলি তেলের ভাঙ্গন ত্বরান্বিত করে, অস্বাদু স্বাদ দেয় এবং তেলকে গাঢ় করে তোলে, যার ফলে অপ্রত্যাশিতভাবে গাঢ় এবং দুর্বল টেক্সচারযুক্ত খাদ্য পণ্য তৈরি হয়।একটি অত্যন্ত পোরাস পাউডার যার বিশাল পৃষ্ঠের আয়তনএকটি সাধারণ চিকিত্সা চক্রের মধ্যে, গরম তেল ফ্রাইটার থেকে একটি ফিল্টার ইউনিটের মাধ্যমে ফ্রিজের একটি স্তর দিয়ে প্রাক-আচ্ছাদিত হয়। তেলটি এই স্তরটি প্রবেশ করে, তেলটি শুকিয়ে যায়।ম্যাগনেসিয়াম সিলিক্যাট একটি মাইক্রোস্কোপিক স্পঞ্জ মত কাজ করেএই প্রক্রিয়াটিকে প্রায়ই "পুনর্নির্মাণ" বা "পরিস্কারকরণ" বলা হয়।" ফ্রিজিং তেলের ব্যবহারের সময়সীমা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ায়, কখনও কখনও দুই থেকে তিনগুণ বা তারও বেশি- প্রত্যক্ষ অর্থনৈতিক প্রভাব উল্লেখযোগ্য; রেস্তোরাঁ এবং বড় আকারের খাদ্য উৎপাদনকারীরা ব্যয়বহুল তেল প্রতিস্থাপনের ঘনত্ব হ্রাস করে নাটকীয় খরচ সাশ্রয় করতে পারে।তেল সংগ্রহের খরচ কমানো, এবং বর্জ্য অপসারণের ফি কমিয়ে আনা।

কাস্টমাইজড প্যাকেজ উপলব্ধ।