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제품 상세정보
원래 장소: 중국
브랜드 이름: LVBOSHI
지불과 운송 용어
최소 주문 수량: 10kg
가격: USD3-6/kg
포장 세부 사항: 상자 당 18kg 또는 맞춤형
배달 시간: 5-8 일
지불 조건: t/t
공급 능력: 연간 10000MTS
제품 이름: |
오일 필터 파우더 |
화학적 이름: |
마그네슘 실리케이트 |
색상: |
하얀색 |
CAS 번호: |
1343-88-0 |
분자식: |
XMGO · YSIO2 · NH2O |
모습: |
가루 |
제품 이름: |
오일 필터 파우더 |
화학적 이름: |
마그네슘 실리케이트 |
색상: |
하얀색 |
CAS 번호: |
1343-88-0 |
분자식: |
XMGO · YSIO2 · NH2O |
모습: |
가루 |
| 속성 | 값 |
|---|---|
| 제품명 | 오일 필터 파우더 |
| 화학명 | 마그네슘 실리케이트 |
| 색상 | 백색 |
| CAS 번호 | 1343-88-0 |
| 분자식 | xMgO·ySiO2·nH2O |
| 외관 | 분말 |
식품 등급 합성 마그네슘 실리케이트, 케이터링 환경에서 운영 효율성 향상
제품명: 오일 필터 파우더 (케이터링 튀김용 식품 등급 마그네슘 실리케이트)
CAS 번호: 1343-88-0
분자식: xMgO*ySiO2*nH2O
| No. | 항목 | 사양 |
|---|---|---|
| 1 | 실리카 (SiO2), % | ≥67 |
| 2 | 산화 마그네슘 (MgO), % | ≥15 |
| 3 | 유리 알칼리 | ≤1.0 |
| 4 | 가용성 염 | ≤3.0 |
| 5 | 건조 감량, % | ≤18 |
| 6 | pH 값 (5% 현탁액) | 9.0-12.0 |
식품 등급 마그네슘 실리케이트는 효율성, 일관성 및 식품 안전이 가장 중요한 케이터링 및 식품 서비스 분야에서 광범위하게 사용됩니다. 가장 두드러진 용도는 패스트푸드 체인, 레스토랑 및 기관 케이터링(학교, 병원, 기업 구내식당 등)에서 필수적인 튀김 공정입니다.
프렌치 프라이, 치킨 너겟, 양파 링, 튀김 등을 포함한 튀김 식품의 반죽 또는 코팅 혼합물에 제어된 양으로 첨가하면 재료가 서로 또는 조리 장비에 달라붙는 것을 방지하는 보호막이 생성됩니다. 이는 덩어리짐으로 인한 음식물 쓰레기를 줄일 뿐만 아니라 균일한 튀김을 보장하여 바삭하고 균일하게 황금빛을 띠는 제품을 만들어 소비자의 입맛을 돋웁니다.
튀김 외에도 케이크 믹스, 팬케이크 반죽, 조미료 혼합물과 같은 분말 식품 혼합물의 제조에 널리 사용됩니다. 이러한 응용 분야에서 텍스처와 측정 정확도를 손상시킬 수 있는 덩어리 형성을 방지하는 엉김 방지제로 작용합니다.
케이터링 사업체는 가공육 및 해산물에서도 이점을 얻습니다. 코팅제로 사용하거나 다진 육류 제품(예: 소시지, 햄버거)에 혼합하면 성형 또는 조리 중에 재료가 달라붙는 것을 방지하면서 수분 유지를 돕습니다. 이는 일관성과 속도가 중요한 대량 케이터링 작업에서 특히 중요합니다.
요약하면, 식품 등급 마그네슘 실리케이트는 준비 시간을 줄이고, 폐기물을 최소화하며, 배치 간에 일관된 제품 품질을 보장하는 동시에 최고 수준의 식품 안전 기준을 준수하여 케이터링 환경에서 운영 효율성을 향상시킵니다.
맞춤형 패키지 사용 가능
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