Gıda Sınıfı Sentetik Magnezyum Silikat, Catering Ortamlarında Operasyonel Verimliliği Artırır

Gıda sınıfı sentetik magnezyum silikat, yemek ortamlarında operasyonel verimliliği arttırıyor

Ürün Adı:Yağ Filtresi Tozu (Gıda Kaliteli Magnezyum Silikat)

CAS numarası:1343-88-0

Moleküler formül:xMgO*ySiO2*nH2O

Gıda kalitesi magnezyum silikat, verimlilik, tutarlılık ve gıda güvenliği için çok önemli olan yemek ve gıda hizmetleri sektörlerinde geniş çapta uygulanmaktadır.En önemli kullanımı kızartma işlemleridir, fast-food zincirlerinde, restoranlarda ve kurumsal yemeklerde (okullar, hastaneler ve kurumsal kafeteryalar gibi) temel bir üründür.

Kızarmış gıdalar için hamur veya kaplama karışımlarına kontrol edilmiş miktarlarda eklendiğinde, patates kızartması, tavuk nuggetleri, soğan halkaları dahil,ve tempura ̇ bu, malzemelerin birbirine veya yemek makinelerine yapışmasını önleyen koruyucu bir bariyer oluştururBu, sadece toplanmaktan kaynaklanan gıda israfını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda tüketicilere hitap eden kırmızımsı, eşit altın ürünler elde etmek için eşit kızartmayı da sağlar.

Kızartmanın ötesinde, pasta karışımları, krep batteri ve baharat karışımları gibi tozlu gıda karışımlarının hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır.dokuyu ve ölçüm doğruluğunu tehlikeye atabilecek yumruların oluşmasını önlemek.

Gıda işletmeleri de işlenmiş et ve deniz ürünlerinde kullanımından yararlanır.şekillendirilme veya pişirme sırasında maddelerin yapışmasını önlerken nem tutuma yardımcı olurBu, tutarlılığın ve hızın kritik olduğu yüksek hacimli yemek işletmelerinde özellikle değerlidir.

Özetle, gıda sınıfı magnezyum silikat, hazırlık süresini azaltarak, atıkları en aza indirerek ve seri boyunca tutarlı ürün kalitesini sağlayarak, yemek ortamlarında operasyonel verimliliği arttırır.Hepsi en yüksek gıda güvenliği standartlarına bağlı olarak.

Özel paket mevcut.