Tüm Yiyebilir Yağlar İçin Yüksek Kalite Magnezyum Silikat Yağı Temizleyici Yiyecek Aromasını Korur Evde ve Ticari Kullanımda Bozulmayı Azaltır

Ürün Adı:Yağ Filtresi Tozu (Yemeklerde Kızartma için gıda sınıfı Magnezyum Silikat)

Cas Numarası:1343-88-0

Moleküler Formül:xMgO*ySiO2*nH2O

Katı sağlık kurallarıyla yönetilen bir sektörde uyumluluğun sürdürülmesi tartışılamaz. Magnezyum silikat, işletmelerin kızartma yağıyla ilgili gıda güvenliği düzenlemelerine uymalarına yardımcı olmada kritik bir rol oynar. Birçok yargı bölgesinde, kızartma katı ve sıvı yağlarında Toplam Polar Bileşikler (TPC) için yasal sınırlar vardır; bunlar genellikle %24-25 civarındadır; çünkü daha yüksek seviyeler bozulmanın göstergesidir ve sağlıkla ilgili endişelere neden olabilir. TPC'nin izlenmesi özel ekipman gerektirir, ancak yağın bozulmasının fiziksel belirtileri (koyu renk, köpüklenme, kötü koku) yağın bu sınırlara yaklaştığını veya bu sınırlara ulaştığını gösteren açık göstergelerdir. Magnezyum silikat ile yapılan düzenli filtreleme, bu ölçümü oluşturan polar malzemeleri ortadan kaldırarak doğrudan TPC'nin yükselmesiyle mücadele eder. Yağ kalitesini proaktif bir şekilde yöneterek restoranlar, yağlarının değişiklikler arasında yasal ve güvenli parametreler dahilinde kalmasını güvenle sağlayabilir. Bu yalnızca sağlık denetimleri sırasında olası ihlalleri önlemekle kalmıyor, daha da önemlisi güvenli, yüksek kaliteli gıda sunma taahhüdünün altını çiziyor. Yağ yönetimine yönelik, sağlık müfettişlerine gösterilebilecek, gerekli özeni gösteren ve proaktif bir gıda güvenliği kültürü gösteren belgelenmiş, sistematik bir yaklaşım sağlar. Bu uyumluluk, işletmeyi yasal yansımalara, para cezalarına ve itibar kaybına karşı korurken, müşterilere kendi refahlarının en önemli öncelik olduğu konusunda güvence verir.

Özelleştirilmiş paket mevcut.