สีสับซ้อนและกรดไขมันฟรี เกรดอาหาร สินทรีย์มะกนีเซียมซิลิเกต CAS 1343-88-0

CAS 1343-88-0 เม็กนีเซียมซิลิแคตประเภทอาหาร ใช้ในการปรุงอาหาร หมัก ลดค่ากรด

ชื่อสินค้า:ขาวกรองน้ํามัน (มะกนีเซียมซิลิแคตประเภทอาหารสําหรับการทอดอาหาร)

หมายเลข CAS1343-88-0

สูตรโมเลกุล:xMgO*ySiO2*nH2O

ซิลิเคตมะกนีเซียมสังเคราะห์เป็นสีขาว ไม่มีกลิ่นขนาดละเอียดแยกเป็นผงที่เกิดจากการปฏิกิริยาฝนของซิลิกาตนาเดียมละลายในน้ํา (กระจกน้ํา) และเกลือแม็กนีเซียมละลายในน้ํา เช่น แม็กนีเซียมคลอรีด, มะกนีเซียมไนเตรตหรือมะกนีเซียมซัลฟาต

ไม่เหมือนกับซิลิเคตมะกนีเซียมธรรมชาติ เช่น ทัลค, ฟอร์สเตอริต, และ โอลิวิน ซึ่งเป็นคริสตัล, ซิลิเคตมะกนีเซียมสังเคราะห์เป็นออมฟ์.ซิลิเคตมะกนีเซียมสังเคราะห์ ไม่ละลายในน้ําหรือแอลกอฮอล์ส่วนละอองมักมีขุมขวาง และพื้นที่พื้นผิว BET สามารถระยะยาวจากน้อยกว่า 100 m2/g ถึงหลายร้อย m2/g

พื้นที่ทํางานที่ใหญ่มาก ทําให้มะนีเซียมซิลิกาตสังเคราะห์มีประโยชน์ต่อการใช้งานที่หลากหลาย

• สารสกัดล้าง (พอลิโอล, น้ํามันจากสัตว์และพืช, โครมาโทเกอรี่, ล้างแห้ง, น้ําตาล, ธ อร์, กลิ่น)
• เครื่องเติม (ยาง, เซรามิค, กระดาษ, กระจก, สินค้าที่ทนไฟ)
• สารป้องกันการผสม (เกลือ)
• เครื่องเร่ง
• เครื่องบรรทุกแมตช์
• สื่อกรอง

กฎหมายสารเคมีอาหารของสหรัฐอเมริกา (U.S. Food Chemicals Codex), JECFA และหนังสือประกอบการอื่น ๆ สําหรับซิลิกาตมะกนีเซียมสังเคราะห์เกรดอาหาร ระบุสัดส่วนโมลของ 2MgO:5SiO2 (หรือ X = 2.5 ในสูตรทั่วไป)การใช้งานที่ทั่วไปที่สุดสําหรับอาหารเกรดซินথেติกมะกนีเซียมซิลิเคตเป็นตัวช่วยกรองที่ทํางานสําหรับการดึงดูดสี, ไขมันไขมันอิสระและสารประกอบขั้วอื่น ๆ จากน้ํามันทอดที่ใช้กฎหมายระดับชาติและระดับนานาชาติต่าง ๆ ยอมให้ใช้วัสดุนี้เป็นสารป้องกันการผสมผสานในอาหารขี้ผงหลายชนิด.

เมื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร มันปลอดภัยในการรับประทานซิลิกาตแม็กนีเซียมสังเคราะห์ความปลอดภัยของซิลิเกตมะกนีเซียมสังเคราะห์ถูกตรวจสอบโดยคณะกรรมการวิทยาศาสตร์อาหาร (SCF) ร่วมกับซิลิเกตซิลิเกตซิลิเกตซิลิเกตซิลิเกตแอลคาลีโลหะอื่น ๆSCF ระบุว่า "ข้อมูลที่มีอยู่ รวมถึงการศึกษาระยะสั้นจํานวนหนึ่งในสองสายพันธุ์ ดูเหมือนจะพิสูจน์ความอ่อนแอทางชีววิทยาของสารประกอบเหล่านี้"SCF กําหนดกลุ่มการรับประทานต่อวันที่ยอมรับ (ADI) ไม่กําหนดสําหรับซิลิคอนไดออกไซด์และซิลิกาตโลหะแอลคาลี.

แพ็คเกจที่กําหนดเอง