Menyerap Warna dan Asam Lemak Bebas Magnesium Silikat Sintetis Food Grade CAS 1343-88-0
Atribut Produk
| Atribut |
Nilai |
| Nama Produk |
Bubuk Filter Minyak |
| Nama Kimia |
Magnesium Silikat |
| Warna |
Putih |
| Nomor CAS |
1343-88-0 |
| Rumus Molekul |
xMgO·ySiO2·nH2O |
| Penampilan |
Bubuk |
Deskripsi Produk
CAS 1343-88-0 Magnesium Silikat Food Grade Digunakan untuk Penggorengan Katering Mengurangi Nilai Asam
Nama Produk: Bubuk Filter Minyak (Magnesium Silikat food grade untuk Penggorengan Katering)
Nomor CAS: 1343-88-0
Rumus Molekul: xMgO*ySiO2*nH2O
Pendahuluan Produk
Magnesium silikat sintetis adalah bubuk putih, tidak berbau, terbagi halus yang terbentuk oleh reaksi pengendapan natrium silikat yang larut dalam air (gelas air) dan garam magnesium yang larut dalam air seperti magnesium klorida, magnesium nitrat atau magnesium sulfat.
Tidak seperti magnesium silikat alami seperti talk, forsterit, dan olivin yang bersifat kristal, magnesium silikat sintetis bersifat amorf. Magnesium silikat sintetis tidak larut dalam air atau alkohol. Partikelnya biasanya berpori, dan luas permukaan BET dapat berkisar dari kurang dari 100 m2/g hingga beberapa ratus m2/g.
Spesifikasi
| No. |
Item |
Spesifikasi |
| 1 |
Silika (SiO2), % |
≥67 |
| 2 |
Magnesium oksida (MgO), % |
≥15 |
| 3 |
Alkali bebas |
≤1.0 |
| 4 |
Garam terlarut |
≤3.0 |
| 5 |
Susut Pengeringan, % |
≤18 |
| 6 |
Nilai pH (suspensi 5%) |
9.0-12.0 |
Aplikasi Magnesium Silikat Food Grade / Bubuk Filter Minyak
Permukaan aktif yang sangat besar membuat magnesium silikat sintetis berguna untuk berbagai aplikasi:
- Adsorben pemurni (poliol, minyak hewani dan nabati, kromatografi, dry cleaning, gula, resin, bau)
- Pengisi (karet, keramik, kertas, kaca, refraktori)
- Agen anti-caking (garam)
- Katalis
- Pembawa katalis
- Media filter
The U.S. Food Chemicals Codex, JECFA, dan monograf lainnya untuk Magnesium Silikat sintetis Food Grade menentukan rasio mol 2MgO:5SiO2 (atau X=2.5 dalam rumus umum). Penggunaan paling umum untuk Magnesium Silikat sintetis Food Grade adalah sebagai bantuan filter aktif untuk adsorpsi warna, asam lemak bebas, dan senyawa polar lainnya dari minyak goreng bekas. Berbagai peraturan nasional dan internasional mengizinkan penggunaan bahan ini sebagai agen anti-caking dalam berbagai makanan bubuk.
Bila digunakan sebagai bahan tambahan makanan, aman untuk mengonsumsi magnesium silikat sintetis. Pada tahun 1990, keamanan magnesium silikat sintetis ditinjau oleh Komite Ilmiah tentang Makanan (SCF) bersama dengan silika dan silikat logam alkali lainnya. SCF mencatat bahwa "data yang tersedia, termasuk sejumlah penelitian jangka pendek pada dua spesies, tampaknya membuktikan kelembaman biologis dari senyawa tersebut". SCF menetapkan Asupan Harian yang Dapat Diterima (ADI) kelompok yang tidak ditentukan untuk silikon dioksida dan silikat logam alkali.
Paket
Paket yang disesuaikan tersedia.
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
