Không độc hại Magnesium silicate dầu lọc cho thực phẩm chiên Giảm chuyển mùi Không có gluten Không có chất phụ gia nhân tạo

Tên sản phẩm:Bột lọc dầu (loại thực phẩm Magiê Silicate dùng để chiên phục vụ ăn uống)

Số CAS:1343-88-0

Công thức phân tử:xMgO*ySiO2*nH2O

Khả năng kéo dài thời hạn sử dụng của dầu chiên của magie silicat là chức năng cốt lõi của nó, với ý nghĩa vượt xa việc tiết kiệm chi phí đơn giản mà liên quan đến độ tin cậy và tính bền vững khi vận hành. Sự phân hủy dầu là một quá trình hóa học không thể tránh khỏi, nhưng tốc độ của nó được tăng tốc do sự tích tụ các chất xúc tác như FFA và các hạt thức ăn. Bột lọc hoạt động như một nút đặt lại, loại bỏ các chất xúc tác này và “thiết lập lại” đồng hồ hóa học của dầu một cách hiệu quả. Phần mở rộng này có nghĩa là dầu vẫn nằm trong giới hạn chất lượng có thể chấp nhận được đối với các thuộc tính cảm quan (màu sắc, mùi) và an toàn hóa học (mức hợp chất phân cực) trong thời gian dài hơn nhiều. Độ tin cậy này rất quan trọng đối với việc lập kế hoạch vận hành, đảm bảo rằng dầu không bị hỏng đột ngột trong quá trình sử dụng, điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và làm gián đoạn dịch vụ. Từ góc độ bền vững, điều này có tác động tích cực đáng kể. Bằng cách giảm khối lượng dầu mua, ngành này cũng giảm dấu chân môi trường liên quan đến hoạt động sản xuất của mình, bao gồm nông nghiệp, chế biến và vận tải. Quan trọng hơn, nó làm giảm đáng kể lượng dầu thải được tạo ra. Xử lý dầu thải đúng cách là một yêu cầu bắt buộc đối với môi trường, vì việc xử lý không đúng cách có thể dẫn đến ô nhiễm đất và nước. Bằng cách tạo ra ít dầu thải hơn, các nhà hàng góp phần giảm thiểu chất thải và giảm nhu cầu về hệ thống quản lý chất thải. Do đó, việc sử dụng bột lọc phù hợp với áp lực ngày càng tăng của người tiêu dùng và quy định đối với các hoạt động kinh doanh bền vững hơn, khiến nó trở thành một lựa chọn có ý thức về môi trường và cũng có ý nghĩa kinh tế vững chắc.

Gói tùy chỉnh có sẵn.