Chất phụ gia thực phẩm không mùi Magnesium silicate tổng hợp CAS 1343-88-0

Magie Silicat tổng hợp cấp thực phẩm không mùi CAS 1343-88-0 Phụ gia thực phẩm

Tên sản phẩm: Bột lọc dầu (Magie Silicat cấp thực phẩm dùng trong chiên xào)

Số CAS: 1343-88-0

Công thức phân tử: xMgO*ySiO2*nH2O

Magie silicat cấp thực phẩm là một phụ gia thực phẩm cao cấp nổi tiếng về độ an toàn, độ tinh khiết và tính linh hoạt chức năng đặc biệt trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Được sản xuất tỉ mỉ theo các tiêu chuẩn GMP (Thực hành sản xuất tốt) nghiêm ngặt, sản phẩm này đáp ứng các quy định quốc tế nghiêm ngặt, bao gồm các hướng dẫn của FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) và EFSA (Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu), đảm bảo sản phẩm không chứa các chất gây ô nhiễm, kim loại nặng và dư lượng độc hại.

Thành phần cốt lõi của nó — magie silicat có độ tinh khiết cao (với hàm lượng tối thiểu 99%) — trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt về chì, asen, thủy ngân và các kim loại nặng khác, tất cả đều được kiểm soát ở mức thấp hơn nhiều so với giới hạn cho phép do các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu đặt ra.

Một trong những ưu điểm đáng chú ý nhất của nó là chức năng kép như một chất chống vón cục và một chất trơn. Trong các sản phẩm thực phẩm dạng bột hoặc dạng hạt, nó ngăn chặn hiệu quả sự vón cục và cải thiện khả năng chảy, đảm bảo kết cấu nhất quán và dễ dàng xử lý trong quá trình sản xuất, đóng gói và bảo quản.

Không giống như một số lựa chọn thay thế, magie silicat cấp thực phẩm là chất trơ, có nghĩa là nó không phản ứng với các thành phần thực phẩm khác, giữ nguyên hương vị, mùi thơm và giá trị dinh dưỡng ban đầu của sản phẩm cuối cùng. Tính ổn định nhiệt cao của nó là một lợi ích quan trọng khác: nó duy trì các đặc tính của nó ngay cả ở nhiệt độ khắc nghiệt, làm cho nó phù hợp với các quy trình nhiệt độ cao như chiên, nướng và rang mà không bị phân hủy hoặc giải phóng các chất độc hại.

Ngoài ra, sản phẩm này không mùi, không vị và không màu, đảm bảo nó không làm thay đổi các đặc tính cảm quan của thực phẩm. Nó cũng không hút ẩm, chống hấp thụ độ ẩm và do đó kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm bằng cách ngăn ngừa sự suy giảm liên quan đến độ ẩm.

Có sẵn gói tùy chỉnh.