Silicato de magnésio sintético de grau alimentício inodoro CAS 1343-88-0 Aditivo alimentar

Silicato de Magnésio Sintético de Grau Alimentício Inodoro CAS 1343-88-0 Aditivo Alimentar

Nome do Produto: Pó para Filtro de Óleo (Silicato de Magnésio de grau alimentício para Fritura em Catering)

Nº CAS: 1343-88-0

Fórmula Molecular: xMgO*ySiO2*nH2O

O silicato de magnésio de grau alimentício se destaca como um aditivo alimentar premium, conhecido por sua excepcional segurança, pureza e versatilidade funcional na indústria de processamento de alimentos. Fabricado meticulosamente sob rigorosos padrões de GMP (Boas Práticas de Fabricação), este produto atende a regulamentos internacionais rigorosos, incluindo as diretrizes da FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA) e da EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos), garantindo que esteja livre de contaminantes nocivos, metais pesados e resíduos tóxicos.

Sua composição principal — silicato de magnésio de alta pureza (com um teor mínimo de 99%) — passa por testes rigorosos para chumbo, arsênio, mercúrio e outros metais pesados, todos controlados em níveis bem abaixo dos limites permissíveis estabelecidos pelos padrões globais de segurança alimentar.

Uma de suas vantagens mais notáveis é sua dupla funcionalidade como agente antiaglomerante e deslizante. Em produtos alimentícios em pó ou granulados, ele impede efetivamente a aglomeração e melhora a fluidez, garantindo uma textura consistente e facilidade de manuseio durante a produção, embalagem e armazenamento.

Ao contrário de algumas alternativas, o silicato de magnésio de grau alimentício é inerte, o que significa que não reage com outros ingredientes alimentares, preservando o sabor, aroma e valor nutricional originais do produto final. Sua alta estabilidade térmica é outro benefício fundamental: ele mantém suas propriedades mesmo sob temperaturas extremas, tornando-o adequado para processos de alta temperatura, como fritura, cozimento e torrefação, sem se decompor ou liberar substâncias nocivas.

Além disso, este produto é inodoro, insípido e incolor, garantindo que não altere as características sensoriais dos alimentos. Também não é higroscópico, resistindo à absorção de umidade e, assim, prolongando a vida útil dos produtos alimentícios, evitando a degradação relacionada à umidade.

Embalagem personalizada disponível.