Kokusuz Gıda sınıfı sentetik magnezyum silikat CAS 1343-88-0 Gıda katkı maddesi

Kokusuz Gıda Sınıfı Sentetik Magnezyum Silikat CAS 1343-88-0 Gıda Katkı Maddesi

Ürün Adı: Yağ Filtre Tozu (catering kızartması için gıda sınıfı Magnezyum Silikat)

CAS No.: 1343-88-0

Moleküler Formül: xMgO*ySiO2*nH2O

Gıda sınıfı magnezyum silikat, gıda işleme endüstrisindeki olağanüstü güvenliği, saflığı ve fonksiyonel çok yönlülüğü ile tanınan birinci sınıf bir gıda katkı maddesidir. Sıkı GMP (İyi Üretim Uygulamaları) standartları altında titizlikle üretilen bu ürün, FDA (ABD Gıda ve İlaç Dairesi) ve EFSA (Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi) yönergeleri dahil olmak üzere katı uluslararası düzenlemeleri karşılayarak zararlı kirleticiler, ağır metaller ve toksik kalıntılardan arınmış olmasını sağlar.

Temel bileşimi - yüksek saflıkta magnezyum silikat (minimum %99 içerikli) - kurşun, arsenik, civa ve diğer ağır metaller için titiz testlerden geçer ve bunların tümü küresel gıda güvenliği standartları tarafından belirlenen izin verilen sınırların çok altında kontrol edilir.

En dikkat çekici avantajlarından biri, topaklanmayı önleyici ajan ve kaydırıcı olarak çift işlevselliğidir. Toz veya granül gıda ürünlerinde, topaklanmayı etkili bir şekilde önler ve akışkanlığı iyileştirerek üretim, paketleme ve depolama sırasında tutarlı bir doku ve kolay kullanım sağlar.

Bazı alternatiflerin aksine, gıda sınıfı magnezyum silikat inerttir, yani diğer gıda bileşenleriyle reaksiyona girmez, nihai ürünün orijinal lezzetini, aromasını ve besin değerini korur. Yüksek termal kararlılığı bir diğer önemli faydasıdır: yüksek sıcaklıklarda bile özelliklerini korur, bu da kızartma, fırınlama ve kavurma gibi yüksek ısı işlemleri için ayrışmadan veya zararlı maddeler salmadan uygun hale getirir.

Ek olarak, bu ürün kokusuz, tatsız ve renksizdir, bu da gıdaların duyusal özelliklerini değiştirmediğinden emin olur. Ayrıca higroskopik değildir, nem emilimine direnir ve böylece nemle ilgili bozulmayı önleyerek gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatır.

Özelleştirilmiş paket mevcuttur.