Silicato di magnesio per uso alimentare utilizzato per friggere in catering, confezione in bustine

Silicato di magnesio di grado alimentare utilizzato per la ristorazione Frittura Confezione in sacchetto piccolo

Nome del prodotto:Polvere di filtro per olio (silicato di magnesio di qualità alimentare per la frittura in ristorazione)

Numero CAS:1343-88-0

Formula molecolare:xMgO*ySiO2*nH2O

Questo prodotto è un silicato di magnesio di qualità alimentare in piccoli sacchetti, appositamente progettato per scenari di frittura in ristorazione.di elevata purezza, a basso contenuto di impurità e piena osservanza delle normative nazionali sull'uso degli additivi alimentari.

Essendo un eccellente agente anti-aggregazione e gliante, il silicato di magnesio impedisce efficacemente agli ingredienti alimentari di attaccarsi durante i processi di frittura della ristorazione,miglioramento della consistenza croccante e dell'integrità dell'aspetto degli alimenti frittiIl piccolo imballaggio in sachet permette un controllo preciso del dosaggio, evitando sprechi e agevolando l'operazione, ideale per le piccole e medie imprese di ristorazione, catene di fast food,e preparazione di pasti di gruppo.

Con una buona stabilità termica, il prodotto ha prestazioni stabili in ambienti di frittura ad alta temperatura, senza reazioni chimiche con gli ingredienti o odori residui,garantire il sapore originale e la sicurezza degli alimentiChe si tratti di patatine fritte, nugget di pollo o altri snack fritti, ottimizza le procedure di lavorazione e riduce l'adesione dell'olio.fornire cibi fritti più sani e deliziosi come soluzione pratica ed efficiente per le attività di ristorazione.

• Conformità delle materie prime:Utilizzare solo materie prime che soddisfino gli standard alimentari (come fonti di silicio e magnesio di alta qualità) e rifiutare materiali industriali.Richiedere ai fornitori di materie prime di fornire qualifiche complete (e.g., licenze di produzione, relazioni di ispezione della qualità) e effettuare ispezioni in entrata su ogni lotto di materie prime, concentrandosi sui metalli pesanti (piombo, arsenico, mercurio, ecc.), impurità nocive,contenuto di sostanze inquinanti.
• Ambiente e processi di produzione standardizzati:La produzione deve essere effettuata in laboratori puliti conformi alle buone pratiche di produzione (GMP), con un controllo rigoroso della temperatura, dell'umidità,polvere e altri parametri per evitare la contaminazione incrociataLe attrezzature di produzione devono essere regolarmente pulite e disinfettate e i processi (come la sintesi, la purificazione, l'essiccazione) devono essere operati in modo standardizzato per garantire una purezza stabile del prodotto.

Pacchetto personalizzato disponibile.