Oczyszczacz oleju silikatowego magnezu klasy żywnościowej usuwa osady i złoża szczupłe, wycina odpady, dopasowuje systemy filtrowania

Nazwa produktu:Proszek do filtra oleju (krzemian magnezu klasy spożywczej do smażenia w cateringu)

Nr CAS:1343-88-0

Wzór molekularny:xMgO*ySiO2*nH2O

Krzemian magnezu w znaczący sposób przyczynia się do poprawy bezpieczeństwa w kuchni i warunków pracy, co jest stałym priorytetem w środowisku wysokiego ryzyka. Tradycyjna metoda wymiany oleju stwarza kilka zagrożeń. Manipulowanie ciężkimi pojemnikami z gorącym olejem zwiększa ryzyko poważnych oparzeń i urazów układu mięśniowo-szkieletowego w wyniku podnoszenia i zalewania. Rozlany gorący olej na podłogę stwarza ryzyko poślizgu i upadku. Co więcej, nadmiernie zdegradowany olej ma niższą temperaturę dymienia, co oznacza, że ​​może zacząć dymić w normalnej temperaturze smażenia, co może wywołać alarm pożarowy, podrażnić układ oddechowy pracowników, a w skrajnych przypadkach zwiększyć ryzyko wybuchu pożaru. Zastosowanie maszyny filtrującej o układzie zamkniętym, stanowiącej integralną część aplikacji proszku, zmniejsza to ryzyko. Olej jest pompowany wężami, co minimalizuje bezpośredni kontakt z gorącą cieczą. Zmniejsza to znacznie ryzyko oparzeń i rozlań. Utrzymując jakość oleju i usuwając wolne tłuszcze, które obniżają punkt dymienia, filtracja pomaga utrzymać wyższą temperaturę dymienia, co zapewnia czystszą i bezpieczniejszą atmosferę w kuchni z mniejszą ilością dymu i oparów. Poprawia to jakość powietrza dla personelu, zmniejszając podrażnienia oczu i dróg oddechowych oraz poprawiając ogólny komfort. Bezpieczniejsze środowisko pracy prowadzi do wyższego morale personelu, zmniejsza prawdopodobieństwo wypadków i związanych z nimi przestojów lub roszczeń odszkodowawczych, a także sprzyja bardziej profesjonalnej i kontrolowanej kulturze pracy w kuchni. Ta pośrednia korzyść jest nieoceniona dla długoterminowego utrzymania personelu i stabilności operacyjnej.

Dostępny pakiet niestandardowy.