CAS 1343-88-0 Silicato di magnesio di grado alimentare utilizzato per la ristorazione

CAS 1343-88-0 Silicato di magnesio di grado alimentare utilizzato per la ristorazione

Nome del prodotto:Polvere di filtro per olio (silicato di magnesio di qualità alimentare per la frittura in ristorazione)

Numero CAS:1343-88-0

Formula molecolare:xMgO*ySiO2*nH2O

Questo prodotto è un silicato di magnesio di qualità alimentare in piccoli sacchetti, appositamente progettato per scenari di frittura in ristorazione.di elevata purezza, a basso contenuto di impurità e piena osservanza delle normative nazionali sull'uso degli additivi alimentari.

Essendo un eccellente agente anti-aggregazione e gliante, il silicato di magnesio impedisce efficacemente agli ingredienti alimentari di attaccarsi durante i processi di frittura della ristorazione,miglioramento della consistenza croccante e dell'integrità dell'aspetto degli alimenti frittiIl piccolo imballaggio in sachet permette un controllo preciso del dosaggio, evitando sprechi e agevolando l'operazione, ideale per le piccole e medie imprese di ristorazione, catene di fast food,e preparazione di pasti di gruppo.

Con una buona stabilità termica, il prodotto ha prestazioni stabili in ambienti di frittura ad alta temperatura, senza reazioni chimiche con gli ingredienti o odori residui,garantire il sapore originale e la sicurezza degli alimentiChe si tratti di patatine fritte, nugget di pollo o altri snack fritti, ottimizza le procedure di lavorazione e riduce l'adesione dell'olio.fornire cibi fritti più sani e deliziosi come soluzione pratica ed efficiente per le attività di ristorazione.

• Protezione dello stoccaggio e del trasporto:I prodotti devono essere confezionati in imballaggi sigillati a prova di umidità e a prova di luce (ad esempio sacchetti in foglio di alluminio, piccoli imballaggi a vuoto),conservati in ambienti asciutti e ventilati, lontani da sostanze tossiche e nociveDurante il trasporto, evitare l'estrusione e l'elevata temperatura per evitare la contaminazione causata da danni all'imballaggio.
• Tracciabilità a catena completa:Stabilire un sistema completo di tracciabilità che copra l'approvvigionamento di materie prime, i lotti di produzione, i dati di prova e il flusso di vendita, registrando le informazioni chiave (come la data di produzione, il numero di lotto,Numero del rapporto di prova) per garantire il rapido richiamo dei prodotti problematici.

Pacchetto personalizzato disponibile.