Silicato di magnesioCAS 1343-88-0 Grado alimentare Usato per la ristorazione, la frittura Prolungando la durata di conservazione dell'olio

Silicato di Magnesio per uso alimentare CAS 1343-88-0 utilizzato per la ristorazione per ridurre l'acidità

Introduzione al prodotto:

Questo prodotto è un silicato di magnesio per uso alimentare in confezioni di piccole bustine, appositamente progettato per scenari di frittura nella ristorazione. È rigorosamente conforme agli standard di sicurezza per i materiali a contatto con gli alimenti, con elevata purezza, basse impurità e piena aderenza alle normative nazionali sull'uso degli additivi alimentari.

Come eccellente agente antiagglomerante e lubrificante, il silicato di magnesio impedisce efficacemente agli ingredienti alimentari di attaccarsi durante i processi di frittura nella ristorazione, migliorando la consistenza croccante e l'integrità dell'aspetto degli alimenti fritti. La confezione in piccole bustine consente un controllo preciso del dosaggio, evitando sprechi e facilitando l'operazione: ideale per piccole e medie imprese di ristorazione, catene di fast-food e preparazione di pasti per gruppi.

Con una buona stabilità termica, il prodotto si comporta in modo stabile in ambienti di frittura ad alta temperatura, senza reazioni chimiche con gli ingredienti o odori residui, garantendo il sapore originale e la sicurezza degli alimenti. Che si tratti di patatine fritte, pepite di pollo o altri snack fritti, ottimizza le procedure di lavorazione e riduce l'adesione dell'olio, offrendo cibi fritti più sani e deliziosi come soluzione pratica ed efficiente per le operazioni di ristorazione.

• Supervisione continua e revisione della conformità
  • Controllo di qualità interno: istituire un dipartimento di controllo qualità dedicato per rivedere e ottimizzare regolarmente i processi di produzione e i metodi di test. Introdurre la tecnologia di monitoraggio online per monitorare in tempo reale le fluttuazioni di qualità nei collegamenti chiave della produzione.
  • Supervisione di terze parti e follow-up normativo: accettare proattivamente ispezioni a sorpresa da parte delle autorità di vigilanza del mercato e incaricare regolarmente istituzioni di terze parti di condurre test ciechi. Seguire da vicino gli aggiornamenti degli standard sugli additivi alimentari (come gli adeguamenti degli indicatori limite) per garantire la continua conformità dei prodotti.

Confezione personalizzata disponibile.