Прощайте с мелкими остатками и полярными веществами в масле для жарки

Прощайте с мелкими остатками и полярными веществами в масле для жарки

Наименование продукта: Продукт для фильтрации масла (силикат магния пищевого качества для ресторанов)

CAS No: 1343-88-0

Молекулярная формула: xMgO·ySiO₂·nH₂О

Введение продукта:

Масляный фильтр в виде порошка (силикат магния пищевого качества), по внешнему виду представляет собой белую пористую структуру сферических частиц или порошка с хорошей текучестью.Обычно используется в качестве вспомогательного средства для обработки пищевых продуктов для поглощения пигментов, примеси и запахи в масле для жарки, и уменьшить количество свободных жирных кислот и полярных веществ в масле, продлив тем самым срок службы масла для жарки и обеспечив качество жаренных продуктов.

После того, как масло для жарки нагревается на высокой температуре в течение нескольких часов, масло подвергается окислению и гидролизу.особенно мелкая мука., частицы крахмала и черные коллоиды, становятся катализатором, ускоряя снижение качества нефти.Способность фильтровать эти тонкие углеродистые остатки и полярные компоненты, полученные от высокотемпературной реакции жира, является ключом к продлению срока службы жираПорошок для фильтрации масла, как вспомогательный фильтр, может очень хорошо решить эту проблему.Он может удалять мелкие остатки и полярные вещества в масле для жарки вовремя, чтобы обеспечить качество масла для жарки и качество готового продукта.

Спецификация:

Зачем использовать порошок фильтра масла LVBOSHI для фильтрации масла?

Проблема, с которой сталкиваются фабрики жареной пищи, заключается в том, как сбалансировать потребности потребителей в здоровье, эффективность процесса жарки и стабильность готового продукта.Быстрый рост кислотности масла для жарки и углубление цвета, что влияет на качество готовой продукции, всегда были наиболее неприятными проблемами для предприятий по производству жареной пищи.ЛВБОСХИ масло фильтр порошок может поглощать пигменты, примеси, запахи и свободные жирные кислоты в масле для жарки, уменьшают кислотность и полярные вещества в масле для жарки,тем самым достигая цели обеспечения качества масла и жареных продуктов, и никогда не тратить ни капли масла на жарку.

Пакет:

Чистые 20 кг на мешок

Доступен индивидуальный пакет.